Anouk é artista visual, escritora e pesquisadora brasileira. Sua prática interdisciplinar articula pintura e conto como linguagens indissociáveis, em formato híbrido que denomina "pintura-conto".

Sua trajetória acadêmica combina três campos convergentes: bacharelado em Antropologia (Unicamp/UFRJ), mestrado em Literatura, Cultura e Contemporaneidade (PUC-Rio) e especialização em Filosofia (UnB). Na pesquisa de mestrado, investigou o silêncio nos romances gráficos; na especialização, o silêncio nas imagens do cinema. Especializou-se ainda em Publishing Management (FGV) e participou do curso de formação de curadores (Paço Imperial, RJ).

Estudou artes plásticas com Ricardo Newton (EBA/UFRJ), com Márcio Alessandri (Cozinha da Pintura) e com Maurício Takiguthi (Curso de Desenho e Pintura).

Realizou as exposições individuais História Errada (Galeria Portal 19 Arte, São Paulo, 2024) e Big Clash (Galeria ArteSP/Serra, Rio de Janeiro, 2023). Atualmente desenvolve a série Infiltração.